时光深巷少女与喵:
好吃的😋黄油春笋鸡，一次能多吃两碗饭呢
⭐️⭐️⭐️材料⭐️⭐️⭐️
鸡 半只，春笋 2根，黄油 50g，姜 半块，蒜 4瓣，葱 半根，黄酒 半碗，盐 适量
⭐️⭐️⭐️步骤⭐️⭐️⭐️
1.春笋斜刀切块焯滚水，滤去水放一边待用
2.姜切片，葱切段，蒜去皮
3.鸡洗净切块，去掉不适合食用的部分
4.锅子加热，放入黄油至慢慢融化
5.在黄油完全融化前加入姜葱蒜，煸炒片刻
6.等到黄油的水分差不多挥干，蒜和葱微微焦黄的时候，加入鸡块煸炒
7.煸至鸡皮皱缩金黄，鸡肉发白后加入黄酒
8.加入春笋，加入水稍稍没过鸡块，放盐调味
9.炖煮15分钟即可
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