美食吃货君日常:
很久之前去探店,感觉还不错今日才分享出来
皆是厚切炸猪排罗宋汤
敢把炸猪排、罗宋汤写到店名里!
这家小店不一般。
不但玩起了麻将叫号
还怀旧的发起了饭票
集齐7色就送厚切炸猪排
必须安排!
厚切猪排里的独秀!巨鹿路人气红色炸猪排小店,居然搬到了晶品!
新店内红色中国风的装修,还是熟悉的一抹红!比起巨鹿路店,多了不少堂食的位置~
眼尖的吃货君还在旁边摸到一盒大白兔奶糖哈哈!
心心念念他家的炸猪排,吃货君火速赶到!一看招牌,还是把厚切炸猪排、罗宋汤放在了店名里!看来实力确实不容小觑嘛,为老板爆棚的自信先打个call!
外衣金黄酥脆,内里扎实绵密,蘸一点辣酱油,嗲得来~
用的是猪脊梁边上的精肉,腌完只蘸蛋液、裹面包糠,完全不过淀粉。没有厚厚的面拖,不腥不腻,一口就能吃出料好!
罗宋汤也是店里的人气主打菜!确实对得起招牌,大写的优秀!
汤底酸酸甜甜,完全不是外面勾兑的口感,喝起来温润又妥帖~
牛肉、红肠都是实在的大块。随手一捞,配料也没马虎,绵绵的土豆,水灵的芹菜,番茄也煮得融融的......跟家里一样舍得放料!量超实在~
皆是厚切炸猪排罗宋汤
地址:上海愚园路68号 精品购物广场LG2-23A
坐标:上海
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