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北漂的晨雨酱:

南瓜米糊


秋冬时节,天气降温,应季的南瓜是再好吃不过的了。有豆浆机或者破壁机又可以很方便的制作各种热饮,于是南瓜的热饮真的是快手又便利。


加了大米和糯米,也加了牛奶,打好的米糊顺滑浓郁,最适合天气降温的时节啦。


配料仅供参考,可以根据自己的口味调整或者增减其他材料,还可以试试加一些坚果或者像是胡萝卜、玉米这类食材进去,都是很好喝的饮品。


❤️配料:


南瓜200克;大米60克;糯米20g;牛奶120g;冰糖几块;水500ml


❤️步骤:


1.准备材料,南瓜去皮去籽切块。


2.把所有材料一起放入破壁机,水量500ml左右,可根据自己的喜好增减水的量。


3.选择破壁机的豆浆程序,启动即可。我的破壁机制作豆浆大约30分钟左右,自己会加热搅打完成,所以放好之后就可以不用管了。其他豆浆机豆浆程序应该也是一样哒。如果是不能加热的料理机,可以把大米和糯米以及南瓜和水一起放进锅里煮熟,然后用料理机加入牛奶打碎成米糊状态即可。


4.成品大概700ml左右,供参考。




窝在家里来一碗热乎乎的南瓜米糊吧☺️☺️


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