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叨叨姐姐:

🎀咸薯泥荷兰豆三明治

 一发热,做了个咸味红薯泥,却意外的好吃!

 -食材-

 全麦吐司(2片)、黄心红薯(1个,去皮约150g)、荷兰豆(5个)、花生酱、凯撒沙拉酱、牛奶、盐、五香粉

 -做法-

 👉1.红薯去皮,切块上锅蒸熟;

 👉2.蒸熟的红薯捣成泥,加入一大勺牛奶、1/2大勺沙拉酱、1茶匙盐、一丢丢五香粉拌匀;

 👉3.全麦吐司放入预热好的烤箱,150度烘烤5min;

 👉4.荷兰豆入沸水中焯水煮熟,吸干表面水份;

 👉5.两片吐司均匀抹上薄薄一层花生酱,一片上涂抹上1/2份薯泥,铺上荷兰豆,抹上剩下1/2份薯泥,盖上另一片吐司,稍微压一压;

 👉6.吐司切开,美美的享用吧~

Tips:

1.每个人口味不同,薯泥咸味根据自己喜好稍稍调整;

2.红薯建议选择黄心的,口感和甜度都比白心红薯更好。


 @慢食堂 

 @美食精选 

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