美食精选

收集转载LOFTER内各类美食作品

北漂的晨雨酱:

鸡胸肉沙拉

参考下厨房-牛奶潘趣的方子,试了新的水煮鸡胸肉的方法,就是把鸡胸肉切了块然后烧开水之后关火焖熟,大概8-10分钟。真的是超nun!

搭配烫好的蔬菜以及小西红柿、水煮蛋神马的,淋上简单的沙拉汁就很好吃了!完美

 @美食精选  @慢食堂 

请叫我西哥:

减脂餐(青瓜三文鱼拌荞麦面)


做法:


1.煮一锅水,水开后放入荞麦面。(软硬程度根据个人喜好决定个人建议不宜煮太久)煮好的荞麦面用凉水过滤一下滴入少许橄榄油拌匀;


2.用橄榄油煎三文鱼(通常都是给三文鱼涂抹海盐腌制15-20分钟)中小火每面煎一分钟即可;


3.青瓜切成薄片,准备一些小葱因为刚好冰箱只剩一丢丢我就加了一些新鲜欧芹碎;


4.将面条和食材一起放入盘中加入适量的生抽、醋和香油一起搅拌均匀撒熟芝麻即可。 @美食精选  @慢食堂 

栗舒:



「 19.1.16 」



抹茶黑糖粉圆 (一芳

还是更喜欢基础鲜奶那款. 虽然都很甜


P2昨天除了去健身房之外的时间都用来收拾房间. 书实在太多了... 已经占满了5个书架...

黄小唛Ariel:

烤奶酪什蔬鸡蛋吐司碗

原料:吐司两片,鸡蛋两只,西兰花随意,小番茄随意,马苏里拉奶酪,盐

做法:1、烤箱预热180度,吐司去边擀薄擀平,小心铺到烤碗里(我的碗直径10cm高5cm)切下来的吐司边不要浪费,可以切成丁装回吐司碗里;2、小锅烧水加少许盐,水沸后加入西兰花煮熟切小朵备用,小番茄对半切开备用;3、鸡蛋加少许盐打散,倒入铺好吐司和填入了吐司边丁的碗中,随意摆上西兰花和小番茄,表面撒上马苏里拉奶酪碎,放入烤箱,转170度烤20-25分钟即可。 @慢食堂  @美食精选