美食精选

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天津的S:

好好吃饭 善待肉身

❤️工作日早餐:减脂低卡南瓜派

❤️说在前面:简直太好吃了!你一定要试!
入手一个烤箱吧~你的生活会像开挂一样!

贝贝瓜绵软清甜的味道混合着浓浓的蛋奶,偶然间坚果的脂香和蔓越莓的酸甜又在你口中迸发,真的是从昨晚就开始惦记它了!🤤

❤️做法:
①贝贝瓜蒸10分钟,一开二去籽去瓤,切成一牙一牙的。
②取一个模具,我用的6寸戚风活底模,大概需要5牙(根据你的模具决定),类似风车形摆在模具中,1~2个鸡蛋+适量牛奶打散。
③模具底部用油纸垫上以免露出蛋液,倒入蛋液,撒一些坚果碎(核桃、南瓜子等)、蔓越莓(葡萄干等)。
④烤箱预热,180°C,15分钟。(我用的长帝烤箱,火力足)@慢食堂 @美食精选 

请叫我西哥:

#好好生活# 解锁红薯的新吃法:

1.将一个红薯去皮,小半个南瓜去皮切块放蒸锅中蒸至用筷子一戳就破的状态就可以关火取出蒸好的红薯和南瓜;

2.把蒸好的南瓜和红薯一起放入料理机中加入鲜牛奶和和胡椒粉打到顺滑状态即可;

3.将打好的红薯南瓜泥倒入碗中,准备一块吐司或者一个贝果用烤箱加热取出切丁铺在碗中,再加一些沙拉叶之类的进行装饰最后撒一些黑胡椒粉即可。 @美食精选  @慢食堂