美食精选

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二慢食记:

二慢食记
便当系列
香蒜蜂蜜鸡胸肉做法



鸡胸肉切片更容易入味,
然后撒上黑胡椒和盐,
开始慢式马杀鸡spa一条龙
轻轻按摩鸡胸肉让盐和黑胡椒充分的被吸收(参考推盐)
静置15分钟



酱料的准备:大蒜剁成蒜末加入一勺蜂蜜和橄榄油
比例在:一勺蜂蜜三勺橄榄油
用勺子搅拌均匀



鸡胸肉铺在保鲜膜上。酱料均匀的抹在两面,
让酱汁全都裹在鸡胸上,鸡胸肉会嫩的不行!



冰箱保鲜层放一宿



用不粘锅煎鸡胸肉,锅内放入少许橄榄油,
将鸡胸肉放进去翻面煎,十分钟左右就可以拿出来
注意啊,小火就好,不然会煎糊了!!
我一般是边煎边吃..不,是边煎边切 然后让鸡胸均匀的熟,
口感也可以保证啦~

优兰蒂:

二刷拿波里,其貌不扬的菠萝火腿焗饭超好吃~热腾腾的端出来,舀上一勺,滚烫的芝士包裹着颗粒分明的米饭……(≧ω≦)/Yummy!

优兰蒂:

一个月内第三次披萨……虽然好吃但已经有点腻了(ㅍ_ㅍ)短期内应该不会再吃披萨了吧…………

西窗:

午餐便当有虫草花蒸鸡翅根,杭椒杏鲍菇炒鸡蛋,凉拌苦瓜,卤牛腱。主食是南瓜藜麦小米粥,没有入镜。话说苦瓜用来凉拌真是太苦了。。实在没法吃完。。🌚

西窗:

今天的午餐便当有糙米饭,煎三文鱼,尖椒杏鲍菇炒牛肉,虾仁烩毛豆。
天越冷早上越懒得布景,拍完菜都凉了。恨不得快点吃到嘴里才好。😂