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请叫我西哥:

减脂餐(青瓜三文鱼拌荞麦面)


做法:


1.煮一锅水,水开后放入荞麦面。(软硬程度根据个人喜好决定个人建议不宜煮太久)煮好的荞麦面用凉水过滤一下滴入少许橄榄油拌匀;


2.用橄榄油煎三文鱼(通常都是给三文鱼涂抹海盐腌制15-20分钟)中小火每面煎一分钟即可;


3.青瓜切成薄片,准备一些小葱因为刚好冰箱只剩一丢丢我就加了一些新鲜欧芹碎;


4.将面条和食材一起放入盘中加入适量的生抽、醋和香油一起搅拌均匀撒熟芝麻即可。 @美食精选  @慢食堂