美食精选

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时光深巷少女与喵:

如何做油画质感的便当❓附教程㊙️——立秋节气便当

这个便当是结合立秋节气特点和饮食来的~不仅颜值高,而且碳水和蛋白质搭配也很适合减肥减脂的人吃哦。

立秋后饮食上可以多吃点芝麻和味酸的水果,比如苹果、西柚、橙子、柠檬、番茄等补充维生素,帮助消化、提高食欲。

同时注重蛋白质的摄入,鸡胸肉是一个不错的选择。主食方面可以考虑南瓜,有较强的饱腹感,营养价值也足够高。

🍂🍂🍂做法如下:

⭐️⭐️⭐️材料⭐️⭐️⭐️

(南瓜意面)南瓜 200g,意面 1小把,淡奶油 20g,盐 适量,黑胡椒 适量

(番茄烤鸡胸)樱桃番茄 8个,大蒜 1个,鸡胸肉 150g,生抽 1勺,料酒 1勺,黑胡椒 适量,生粉 1勺

(其他)各种喜欢的蔬菜水果

⭐️⭐️⭐️步骤⭐️⭐️⭐️

1.南瓜切块放入蒸锅隔水蒸10分钟后压成泥

2.另取一锅烧水,水开后放入适量意面煮6分钟左右,煮好后沥干水分备用

3.热锅中倒油,烧至七成热加入南瓜泥翻炒一会儿,倒入淡奶油,最后加入意面翻炒片刻,撒盐和黑胡椒翻炒均匀即可

4.准备番茄烤鸡胸,取一容器,放入鸡胸肉,倒入生抽、料酒、黑胡椒和生粉抓匀,腌制30分钟

5.樱桃番茄对半切开,大蒜去皮拍碎,先铺一层樱桃番茄和大蒜在锡纸底部,放上鸡胸肉后再铺一层,撒黑胡椒

6.放入预热200度的烤箱烤制25分钟即可

7.芒果去皮斜切依次卷成芒果花

8.把所有食材摆放到便当盒(南瓜意面和番茄鸡胸放在一个盒里,意面上可以撒点芝麻增加风味。水果盒底部铺一层苹果起垫高的作用)

9.放点小雏菊和乒乓菊做装饰就好啦~

 @慢食堂 

 @美食精选 

西窗:

午餐便当,杂粮饭,糖醋肉,白灼秋葵,南昌凉拌藕。不爱鹰嘴豆,混在米饭里慢慢吃也快吃完了。

chewin:

【今日菜单】

蒜蓉娃娃菜

爆炒虾

酱油鸡翅


【制作时间】:45min


【材料分量】:2人份


【制作方法】:

前一晚上的准备

1.腌鸡翅,姜蒜蓉、陈皮丝、一丢丢的盐


当天早上的制作

1.淘米做饭

2.鸡翅加入酱油拌匀放进微波炉5min(极力推荐美极鲜这个酱油,超级好吃~)

3. 剥虾(强烈建议提前一晚剥好,可以大大节约早上的时间)

4.处理娃娃菜

5.姜葱蒜切末

6.热锅凉油,爆香蒜末,翻炒娃娃菜,一丢丢的盐(比平时还要少一点),出锅,切忌重手,你会后悔的

7.热锅凉油,爆香姜葱末,虾下锅翻炒至熟

8.组装(足足比平时多用10min制作,组装都弄得一塌糊涂)


※昨晚做了芋圆,打算今天回公司煮糖水吃,直接把第二天便当要准备的东西都忽略了,早上手忙脚乱了好一会儿(的亏老妈平时喜欢腌点肉备用,要不然今天我跟我弟只能吃白米饭了~)



时光深巷少女与喵:

简单方便的秋游Hello Kitty便当🍙🍙🍙
马上要到国庆了,家里有小朋友的是不是都在考虑出去玩🌿呢?
担心外面吃的不健康,自己来动手👐👐👐做一个营养全面颜值又高的便当吧
便当盒我选择的是一款hello kitty的,造型很可爱🐱~是monbemto的,家里有小朋友的应该都会很喜欢
🥝🍅🥕🌽🍤用料如下:
胡萝卜 半根,樱桃番茄 5个,秋葵 2个,玉米粒 30粒,豌豆粒 30粒,猕猴桃 1个,蓝莓 30颗,香肠 1根,虾仁 3只,鸡蛋 1个,香肠 1根,生菜 3片,米饭 半碗,肉松 适量,海苔 一片
🌻🌻🌻🌻🌻步骤如下:
1.需要的材料准备好
2.肉松包入米饭揉成团
3.饭团🍙放入kt模具,压出一个可爱的Hello Kitty
4.模具把海苔压出眼睛
5.海苔五官粘到饭团上,用牙签蘸番茄酱做嘴巴
6.胡萝卜用模具压出形状
7.玉米粒和豌豆、秋葵一起热水焯熟后冷却
8.虾仁焯熟后过冷水冷却,撒盐拌匀
9.鸡蛋摊成薄饼,裁成长条对折一下,均匀切一下下摆(不要切断),卷起来用牙签或者意面固定底部
10.小香肠对半斜切开,底部切四下,入锅煎一会即可
11.切好各种水果
12.生菜铺在饭和底部
13.依次放上KT饭团、鸡蛋花和其他食材
是不是超级简单方便呢?宝宝出门带着也超级有面子的‼️既好看营养搭配又十分均衡,带娃出门郊游的必备神器‼️‼️

sa-missy:

2018.09.17星期一 ️ ☁️
早/午餐:三明治+牛奶/虾仁杂蔬饭
生活里必须做的小事,就尽量享受它的乐趣。 @美食精选

小鹿迟葵:

【今日便当】
主食:
健康藜麦饭
配菜:
清新百香果排骨
香酥辣辣炸山药
番茄炒蛋