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时光深巷少女与喵:

㊙️简单快手的法式甜点,在家也能轻松做

克拉芙缇Clafoutis是法式传统甜品,模样类似派,但是口感不同,质地介于布丁和松饼🥞之间。最常见的是樱桃🍒的,除此之外还可以换成苹果、梨子、草莓一类,颜值很能打,而且做法超级简单😍😍😍

做法如下:

⭐️⭐️⭐️材料⭐️⭐️⭐️

黄油 20g,苹果 半个,低筋面粉 30g,白砂糖 20g,牛奶🥛 100g,杏仁片 适量

⭐️⭐️⭐️步骤⭐️⭐️⭐️

1⃣️黄油隔水融化,苹果去皮,切薄片备用

2⃣️面粉过筛,加入砂糖,将牛奶缓缓加入面粉中,搅拌均匀

3⃣️加入鸡蛋,搅拌均匀,倒入融化的黄油,搅拌匀备用

4⃣️5寸蛋糕模内侧抹上黄油,先倒入部分面糊,平放入苹果片层叠铺满,再继续加面糊,反复2-3层,最上层倒入剩余面糊,撒上杏仁片

5⃣️海氏烤箱预热180度,烤40-50分钟,上色后加盖锡纸

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