美食精选

收集转载LOFTER内各类美食作品

娜小young:

娜young早餐:
牛油果泥系列5⃣️-牛油果泥金枪鱼寿司

材料:
米饭170克(有寿司米最好啦,没有的话记得米饭要煮的稍微粘一点)
寿司醋(没有的话自制寿司醋的话方子在这:30克白米醋➕25克糖➕4克盐 )
牛油果泥
金枪鱼
小番茄碎
寿司海苔(记得买带寿司帘的!超市里看到波力烧这个牌子带的)

做法:
1⃣️把寿司醋材料称量好后混入奶锅中小火加热待其全部化开,关火,倒出备用
2⃣️米饭我用的是现煮的,170克米饭➕20~25克自制寿司醋混合均匀,稍微放置到温热状态
3⃣️桌面上铺一层保鲜膜,放上一片海苔👉米饭铺开👉牛油果泥放在靠近自己的方向👉番茄碎👉金枪鱼,像卷蛋糕卷一样卷起,没有寿司帘可以借助擀面杖

评论

热度(29)