吴小厨-FAN PHOTO:
【石榴酒】
最近喜获轩尼诗新点干邑小绿瓶酒，拿它做了一道石榴酒。
【材料】
一颗石榴、轩尼诗新点、冰糖
【做法】
1. 石榴取出果粒，别沾水，并去除石榴果粒上的白色部分，以免腐坏糟蹋整瓶酒。
2. 将石榴和冰糖（4:1）放入密封罐，再倒入300-500 ml轩尼诗新点，密封保存。
3. 每天拿出来晃动几下，使果汁、糖和酒混合均匀，保存两周以上即可开喝！
【口感】
自酿石榴酒酸酸甜甜，看着粉粉嫩嫩，轩尼诗新点的加入，让石榴的水果香气更有层次了诶，清爽得刚刚好，又有淡淡辛香。
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