今日早餐：姜汁香菇炒面
Morning🌞
前两天从@阿莫玲 玲姐微博看到的庄祖宜炒面
瞬间种草
马上去网上找了祖宜姐以前录的视频看
整理记录在我的小本本上了
真的超级美味
又简单快手
安利给大家
大家一定要尝试一下
不好吃来找我
PS：颜值不在线，家里缺香菇、缺葱，用了昨天做流心月饼剩下的全蛋液、青菜代替了！
做法（1人份）
A、原料：
面条 100-120g
酱汁：蚝油 1勺、生抽 1勺、加饭酒1勺，镇江香醋1勺，麻油1勺，混一起搅拌均匀。
培根两片切细，香菇两个切片，姜几片切丝，蒜几瓣切片，芽菜和葱适量。
B、步骤：
1、面煮熟过冰水沥干，
2、油锅入培根炒至微焦，再翻入香菇和豆芽翻炒，最后加入姜蒜；
3、下面条划散翻拌，倒入准备好的酱汁，翻拌均匀，使每根面条都沾上酱汁后放入芽菜和葱就可以了，吃时可以再撒点辣椒粉。
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