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李二狗DoubleDog Lee:

李小鹏式泡面~

在知乎上看到的李小鹏式煮泡面方法:
1.加开水刚好没过泡面,微波炉中火一分钟
2.放入调料包适当搅拌,中火两分钟
3.打两个鸡蛋,中火一分钟
4.面条温柔的挑在泡面上,中火一分钟

虽然过程麻烦了点,但真的好吃啊,要用耐煮的面才不会煮烂掉!其实这个鸡蛋对我来说有点生了,我是把鸡蛋埋在下面捂到更熟才吃的,面刚好处于包浆状态,透明q弹~

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  1. 懒癌君子李二狗DoubleDog Lee 转载了此图片
    期待汤达人的实验!
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